Auszeichnung der Metzgerei Seeger zum Naturpark-Partner
Inhaber Joachim Seeger Sen. und Sohn Joachim Seeger Jun., Bürgermeister Karsten Mußler, Karl-Heinz Dunker (Geschäftsführer Naturpark), Christina Cammerer (Fachbereichsleitung Regionalvermarktung und Regionalentwicklung Naturpark), Gundi Woll (Pressesprecherin Naturpark)
Bild: Johannes Nickel/Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord e. V.
Was mit einer Anfrage begann, ist inzwischen ein Vorzeigeprojekt für nachhaltige Landschaftspflege und regionale Kooperation: Anfang 2022 wandte sich die Metzgerei Seeger mit dem Wunsch an die Stadt Kuppenheim, Weideflächen für die saisonale Haltung von bis zu zehn Rindern zu schaffen – ohne Überwinterung, zur gezielten Beweidung.
Im Mai 2022 startete die Stadt Kuppenheim eine Abfrage bei den Grundstückseigentümern im Projektgebiet. Insgesamt konnten 20 städtische Flächen zur Verfügung gestellt werden. Zusätzlich wurden etwa acht weitere Grundstücke von Privatpersonen gepachtet, welche die Stadt Kuppenheim wiederum an die Metzgerei Seeger unterverpachtet. Darüber hinaus wurden auch private Grundstückseigentümer außerhalb der städtischen Flächen kontaktiert, um deren Zustimmung zur Beweidung einzuholen. Mit den Eigentümern, die ihr Einverständnis gegeben haben, hat die Metzgerei Seeger direkte Pachtverträge abgeschlossen. So konnte eine wichtige Grundlage für das Projekt geschaffen werden.
Im Auftrag des Landschaftserhaltungsverbandes (LEV) wurde im Herbst/Winter 2022/2023 eine erste Gehölzentfernung vorgenommen. Eine erneute Gehölzentfernung im Winterhalbjahr 2023/2024 diente der weiteren Flächenentwicklung. Inzwischen findet eine gezielte Rinderbeweidung im Gewann Schwabberg statt.
Am Mittwoch, den 9. Juli, wurde die Metzgerei Seeger als „Naturpark-Partner“ des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord ausgezeichnet. Sie ist die erste Metzgerei im Netzwerk, die dieses Prädikat erhält. Das Prädikat „Naturpark-Partner“ steht für gelebte Regionalität und eine nachhaltige Wirtschaftsweise.
Bürgermeister Karsten Mußler, hob bei der Auszeichnung lobend hervor: „Joachim Seeger und seine beiden Söhne sorgen mit ihrer aufs Tierwohl und auf Regionalität ausgerichteten Metzgerei sowie durch die Haltung der eigenen Rinder dafür, dass unsere wunderbare Kulturlandschaft offenbleibt und nicht verwildert. Das macht viel Arbeit und erfordert ein hohes Maß an Engagement und Leidenschaft!“
Die feierliche Übergabe der Auszeichnungsplakette und der Urkunde erfolgte gemeinsam mit den Inhabern Joachim Seeger Sen. und Joachim Seeger Jun., Vertreterinnen und Vertretern des Naturparks sowie Bürgermeister Karsten Mußler.
Die Stadt Kuppenheim gratuliert der Metzgerei Seeger herzlich zu dieser verdienten Auszeichnung und bedankt sich für das starke Engagement im Sinne von Naturschutz, Regionalität und nachhaltiger Landwirtschaft.
Bild: Johannes Nickel/Naturpark Schwarzwald Mitte/Nord e. V.